درباره ما
بامبو؛ پیشگام در نسل نوین نان صنعتی ایران
سفری از سال ۱۳۸۷ برای ارتقای سلامت و تغذیه جامعه.
گروه صنعتی و بازرگانی «سامان صنعت اطلس» فعالیت خود را با هدفی والا آغاز کرد: تحول در فرهنگ مصرف نان و بهبود وضعیت سلامت جامعه. ما با احداث مجموعهای پیشرفته در شهرک صنعتی نظرآباد، متعهد شدیم تا نان را نه صرفاً به عنوان یک کالا، بلکه به عنوان نمادی از سلامتی و کیفیت به سفرههای ایرانی بازگردانیم. برند بامبو، ثمره این چشمانداز است که با شعار «سلامتی از نو»، استاندارد جدیدی را در تولید نانهای حجیم، نیمهحجیم و مسطح تعریف کرده است.
تکنولوژی روز ایتالیا در دستان متخصصان ایرانی
قدرت تولیدی بامبو بر پایه سه خط تولید مجزا، تماماتوماتیک و نیمهاتوماتیک بنا شده است که ظرفیت تولید روزانه ۱۵۰ تن انواع محصولات را دارا میباشد. آنچه بامبو را متمایز میکند، بهرهگیری از دانش فنی شرکتهای پیشرو و صاحبنام ایتالیایی همچون Mondial Forni، Escher، Bertuetti و Mefood در طراحی و راهاندازی خطوط تولید است.
ما با انتقال این تکنولوژی به داخل کشور، فرآیند نگهداری و توسعه فنی ماشینآلات را به متخصصان مجرب داخلی سپردهایم تا ترکیبی از دقت جهانی و تعهد ایرانی را به نمایش بگذاریم.
تولید هوشمند؛ بدون دخالت دست
در کارخانه بامبو، کیفیت اتفاقی نیست. تمامی فرآیندهای تولید تحت نظارت دقیق سیستمهای کنترل هوشمند (PLC) و بدون کوچکترین دخالت دست انجام میپذیرد.
- تولید در محیط ۱۰۰ درصد بهداشتی و ایزوله.
- استفاده از سیستم تخمیر کامل با تکنولوژی انحصاری موندیال فورنی ایتالیا جهت بهبود هضم و طعم نان.
- بهرهگیری از مرغوبترین مواد اولیه از جمله آرد نول، دانههای مغذی و بهبوددهندههای مجاز.
چرا نان بامبو؟
ما معتقدیم که نان به عنوان قوت غالب جامعه، باید در بالاترین سطح ایمنی غذایی تولید شود. ارزشهای ما در سه اصل خلاصه میشود:
شفافیت
ارائه اطلاعات دقیق ارزش غذایی برای تمام محصولات.
نوآوری
تنوع بخشیدن به رژیم غذایی با تولید نانهای رژیمی، پروتئینی و هفتغله.
تعهد به مشتری
شنیدن صدای مصرفکنندگان برای بهبود مستمر کیفیت.
کیفیت پایدار
استفاده از مواد اولیه مرغوب، فرآیندهای تولید استاندارد و کنترل مستمر کیفیت.
محصولات بامبو
برای آشنایی با سبد کامل محصولات و ترکیبات اختصاصی هر نان، از بخش محصولات ما دیدن فرمایید.
پرسشهای متداول
پاسخ به رایجترین سوالات شما درباره محصولات و خدمات نان بامبو.
بامبو با بهرهگیری از سه خط تولید پیشرفته، ظرفیت تولید روزانه ۱۵۰ تن انواع نان را دارد.
خیر؛ تمامی مراحل تولید به صورت اتوماتیک و تحت کنترل سیستم PLC بدون دخالت دست انجام میشود.
خطوط تولید بامبو توسط برندهای مطرح ایتالیایی طراحی و ساخته شدهاند.